Coleção
As nossas variedades de fruta liofilizada
Cada uma das nossas 15 variedades de fruta liofilizada é processada com tecnologia de liofilização, preservando o valor nutricional natural, as vitaminas e o aroma da fruta. Clique num produto para ver o conteúdo detalhado e os valores nutricionais.
Fatias de morango naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1498 / 358 |
| Gordura | 0.9 g |
| — das quais saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| — dos quais açúcares | 58 g |
| Fibra | 13.1 g |
| Proteínas | 4.9 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Aroma intenso, vermelho vivo
Morango
Os morangos colhidos em plena maturação são congelados poucas horas após a colheita, preservando o seu aroma e a sua cor viva. Com elevado teor de vitamina C e fibra, apoiam a imunidade e a saúde cardíaca.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 358 kcal (1498 kJ) |
| Gordura | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| Fibra | 13.1 g |
| Proteínas | 4.9 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Manganês, Folato, Potássio |
Ingredientes: 100 % Morango natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de banana naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1536 / 367 |
| Gordura | 1.2 g |
| — das quais saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| — dos quais açúcares | 59 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Doçura natural, textura macia
Banana
Bananas cuidadosamente selecionadas são fatiadas e liofilizadas; a sua doçura natural é preservada enquanto ganham uma textura leve e crocante. Rica em potássio, vitamina B6 e fibra.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 367 kcal (1536 kJ) |
| Gordura | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina B6, Potássio, Vitamina C, Manganês |
Ingredientes: 100 % Banana natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de maçã naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1590 / 380 |
| Gordura | <0.5 g |
| — das quais saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 89 g |
| — dos quais açúcares | 69 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Refrescante, leve e crocante
Maçã
As maçãs cortadas em fatias finas são processadas com tecnologia de liofilização, reduzindo a humidade a quase zero enquanto preservam a sua estrutura natural de fibra e os seus antioxidantes.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 380 kcal (1590 kJ) |
| Gordura | <0.5 g |
| Hidratos de carbono | 89 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina K, Antioxidantes |
Ingredientes: 100 % Maçã natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Cubos de ananás naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1448 / 346 |
| Gordura | 0.62 g |
| — das quais saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 78.2 g |
| — dos quais açúcares | 59.1 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Vivacidade tropical
Ananás
Ananases cuidadosamente selecionados de regiões tropicais são cortados em cubos e liofilizados, preservando o seu característico equilíbrio doce-ácido. A única fonte conhecida da enzima bromelina; rico em vitamina C e manganês.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 346 kcal (1448 kJ) |
| Gordura | 0.62 g |
| Hidratos de carbono | 78.2 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Manganês, Vitamina B6, Bromelina |
Ingredientes: 100 % Ananás natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de kiwi naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1611 / 385 |
| Gordura | 5.1 g |
| — das quais saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| — dos quais açúcares | 56 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Proteínas | 5.6 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Verde vivo, refrescante
Kiwi
Os kiwis cortados em fatias finas preservam a sua cor verde viva e a sua frescura característica quando liofilizados. Destaca-se pelo elevado teor de vitaminas C e K.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 385 kcal (1611 kJ) |
| Gordura | 5.1 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Proteínas | 5.6 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina K, Vitamina E |
Ingredientes: 100 % Kiwi natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Metades de alperce naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1469 / 351 |
| Gordura | <0.5 g |
| — das quais saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — dos quais açúcares | 45 g |
| Fibra | 13.6 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Sabor do sol, doçura natural
Alperce
Os alperces amadurecidos na perfeição ganham uma longa validade através do processo de liofilização sem perder o seu aroma intenso e natural. Rico em vitamina A, vitamina E e potássio.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 351 kcal (1469 kJ) |
| Gordura | <0.5 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 13.6 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina A, Vitamina E, Potássio |
Ingredientes: 100 % Alperce natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de laranja naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Gordura | 0.8 g |
| — das quais saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| — dos quais açúcares | 66 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Citrino refrescante, uma reserva de vitamina C
Laranja
As laranjas amadurecidas sob o sol mediterrânico são fatiadas e liofilizadas; preservam o seu refrescante aroma cítrico e o seu elevado teor de vitamina C. Com folato e tiamina (B1), apoiam o metabolismo energético.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 372 kcal (1556 kJ) |
| Gordura | 0.8 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Folato, Tiamina (B1), Potássio |
Ingredientes: 100 % Laranja natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Mirtilos naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1477 / 353 |
| Gordura | 1.8 g |
| — das quais saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| — dos quais açúcares | 66 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 4.4 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Pequenas pérolas ricas em antioxidantes
Mirtilo
Mirtilos cuidadosamente selecionados são liofilizados de forma a preservar a sua estrutura rica em antioxidantes e a sua cor viva. Rico em vitamina K, vitamina C e manganês.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 353 kcal (1477 kJ) |
| Gordura | 1.8 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 4.4 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina K, Vitamina C, Manganês, Antioxidantes |
Ingredientes: 100 % Mirtilo natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Cubos de papaia naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1443 / 345 |
| Gordura | 0.9 g |
| — das quais saturadas | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 86 g |
| — dos quais açúcares | 60 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0.05 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Suavidade tropical
Papaia
As papaias tropicais são cortadas em cubos e liofilizadas; preservam o seu elevado teor de vitamina C e o seu suave aroma tropical. Rica em vitamina A, folato e magnésio.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 345 kcal (1443 kJ) |
| Gordura | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 86 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0.05 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina A, Folato, Magnésio |
Ingredientes: 100 % Papaia natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de pêssego naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1490 / 356 |
| Gordura | 0.9 g |
| — das quais saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| — dos quais açúcares | 67 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteínas | 5.4 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
O doce toque do sol
Pêssego
Os pêssegos colhidos em plena maturação são fatiados e liofilizados; preservam intensamente a doçura do sol e o seu aroma natural. Fonte de vitamina C, vitamina A e potássio.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 356 kcal (1490 kJ) |
| Gordura | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteínas | 5.4 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina A, Vitamina E, Potássio |
Ingredientes: 100 % Pêssego natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de nectarina naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1507 / 360 |
| Gordura | 1.1 g |
| — das quais saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — dos quais açúcares | 64 g |
| Fibra | 11.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Suave e vibrante
Nectarina
As nectarinas de pele lisa preservam a sua cor viva e o seu equilíbrio doce-refrescante sem aditivos quando liofilizadas. Contém vitamina C, vitamina A e cobre.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 360 kcal (1507 kJ) |
| Gordura | 1.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 11.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina A, Niacina (B3), Cobre |
Ingredientes: 100 % Nectarina natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de pera naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Gordura | 0.7 g |
| — das quais saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 92 g |
| — dos quais açúcares | 58 g |
| Fibra | 20 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Rica em fibra, doçura suave
Pera
As peras sumarentas e aromáticas são liofilizadas em fatias finas, preservando o seu elevado teor de fibra e a sua doçura suave. Ricas em fibra e cobre, apoiam a saúde cardíaca.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 372 kcal (1556 kJ) |
| Gordura | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 92 g |
| Fibra | 20 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Fibra, Cobre, Vitamina C, Vitamina K |
Ingredientes: 100 % Pera natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Pedaços de ameixa naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1524 / 364 |
| Gordura | 0.9 g |
| — das quais saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| — dos quais açúcares | 68 g |
| Fibra | 9.5 g |
| Proteínas | 3.8 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Intenso equilíbrio doce-ácido
Ameixa
Quando liofilizadas, as ameixas maduras preservam o seu intenso aroma doce-ácido e a sua cor escura, juntamente com uma longa validade. Um superalimento frutado rico em vitamina C, vitamina K e cobre.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 364 kcal (1524 kJ) |
| Gordura | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| Fibra | 9.5 g |
| Proteínas | 3.8 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Vitamina K, Vitamina A, Cobre |
Ingredientes: 100 % Ameixa natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Framboesas naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1465 / 350 |
| Gordura | 5.2 g |
| — das quais saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| — dos quais açúcares | 28 g |
| Fibra | 38 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Rica em fibra, baixa em açúcar
Framboesa
As delicadas framboesas são liofilizadas de forma a preservar o seu elevado valor de fibra e vitamina C; destacam-se pelo seu aroma intenso e pelo seu baixo teor de açúcar. Também ricas em manganês e zinco.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 350 kcal (1465 kJ) |
| Gordura | 5.2 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| Fibra | 38 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina C, Manganês, Zinco, Vitamina K |
Ingredientes: 100 % Framboesa natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.
Fatias de banana vermelha naturais
Valores nutricionais por 100 g
| Energia (kJ/kcal) | 1528 / 365 |
| Gordura | 1.2 g |
| — das quais saturadas | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — dos quais açúcares | 58 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sem açúcar adicionado
Aroma intenso, rica em potássio
Banana vermelha
As aromáticas bananas vermelhas são fatiadas e liofilizadas; preservam o seu sabor mais intenso em comparação com a banana clássica e a sua riqueza em potássio. Com vitaminas B6 e C, apoiam o metabolismo energético.
Valores nutricionais
| Porção | 100 g (peso seco) |
| Energia | 365 kcal (1528 kJ) |
| Gordura | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas e minerais | Vitamina B6, Vitamina C, Potássio, Manganês |
Ingredientes: 100 % Banana vermelha natural. Sem açúcar adicionado, sem conservantes.