Collection
Nos variétés de fruits lyophilisés
Chacune de nos 15 variétés de fruits lyophilisés est transformée grâce à la technologie de lyophilisation, préservant la valeur nutritionnelle naturelle, les vitamines et l’arôme du fruit. Cliquez sur un produit pour les contenus détaillés et les valeurs nutritionnelles.
Tranches de fraise naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1498 / 358 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| — dont saturées | 0.2 g |
| Glucides | 87 g |
| — dont sucres | 58 g |
| Fibres | 13.1 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | <0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Arôme intense, rouge éclatant
Fraise
Les fraises récoltées à pleine maturité sont congelées quelques heures après la récolte, préservant leur arôme et leur couleur éclatante. Riches en vitamine C et en fibres, elles soutiennent l’immunité et la santé cardiaque.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 358 kcal (1498 kJ) |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Glucides | 87 g |
| Fibres | 13.1 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | <0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Manganèse, Folate, Potassium |
Ingrédients : 100 % Fraise naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de banane naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1536 / 367 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| — dont saturées | 0.6 g |
| Glucides | 83 g |
| — dont sucres | 59 g |
| Fibres | 8.1 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Sel | <0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Douceur naturelle, texture moelleuse
Banane
Des bananes soigneusement sélectionnées sont tranchées et lyophilisées ; leur douceur naturelle est préservée tout en acquérant une texture légère et croustillante. Riche en potassium, vitamine B6 et fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 367 kcal (1536 kJ) |
| Matières grasses | 1.2 g |
| Glucides | 83 g |
| Fibres | 8.1 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Sel | <0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine B6, Potassium, Vitamine C, Manganèse |
Ingrédients : 100 % Banane naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de pomme naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1590 / 380 |
| Matières grasses | <0.5 g |
| — dont saturées | <0.1 g |
| Glucides | 89 g |
| — dont sucres | 69 g |
| Fibres | 11.1 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 0.02 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Rafraîchissante, légère et croustillante
Pomme
Les pommes finement tranchées sont traitées par lyophilisation, réduisant l’humidité à presque zéro tout en préservant leur structure naturelle de fibres et leurs antioxydants.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 380 kcal (1590 kJ) |
| Matières grasses | <0.5 g |
| Glucides | 89 g |
| Fibres | 11.1 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 0.02 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine K, Antioxydants |
Ingrédients : 100 % Pomme naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Dés d’ananas naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1448 / 346 |
| Matières grasses | 0.62 g |
| — dont saturées | <0.1 g |
| Glucides | 78.2 g |
| — dont sucres | 59.1 g |
| Fibres | 7.9 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Sel | 0.02 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Éclat tropical
Ananas
Des ananas soigneusement sélectionnés des régions tropicales sont coupés en dés et lyophilisés, préservant leur équilibre sucré-acidulé caractéristique. La seule source connue de l’enzyme bromélaïne ; riche en vitamine C et manganèse.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 346 kcal (1448 kJ) |
| Matières grasses | 0.62 g |
| Glucides | 78.2 g |
| Fibres | 7.9 g |
| Protéines | 2.8 g |
| Sel | 0.02 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Manganèse, Vitamine B6, Bromélaïne |
Ingrédients : 100 % Ananas naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de kiwi naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1611 / 385 |
| Matières grasses | 5.1 g |
| — dont saturées | 0.6 g |
| Glucides | 76 g |
| — dont sucres | 56 g |
| Fibres | 13.2 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Sel | 0.02 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Vert éclatant, rafraîchissant
Kiwi
Les kiwis finement tranchés préservent leur couleur verte éclatante et leur fraîcheur caractéristique lorsqu’ils sont lyophilisés. Se distingue par sa teneur élevée en vitamines C et K.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 385 kcal (1611 kJ) |
| Matières grasses | 5.1 g |
| Glucides | 76 g |
| Fibres | 13.2 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Sel | 0.02 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine K, Vitamine E |
Ingrédients : 100 % Kiwi naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Demi-abricots naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1469 / 351 |
| Matières grasses | <0.5 g |
| — dont saturées | <0.1 g |
| Glucides | 84 g |
| — dont sucres | 45 g |
| Fibres | 13.6 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Sel | <0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Goût du soleil, douceur naturelle
Abricot
Les abricots mûris à la perfection gagnent une longue conservation grâce au procédé de lyophilisation sans perdre leur arôme intense et naturel. Riche en vitamine A, vitamine E et potassium.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 351 kcal (1469 kJ) |
| Matières grasses | <0.5 g |
| Glucides | 84 g |
| Fibres | 13.6 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Sel | <0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine A, Vitamine E, Potassium |
Ingrédients : 100 % Abricot naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches d’orange naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Matières grasses | 0.8 g |
| — dont saturées | 0.1 g |
| Glucides | 88 g |
| — dont sucres | 66 g |
| Fibres | 14 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Sel | 0.02 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Agrume rafraîchissant, une réserve de vitamine C
Orange
Les oranges mûries sous le soleil méditerranéen sont tranchées et lyophilisées ; elles préservent leur arôme d’agrume rafraîchissant et leur teneur élevée en vitamine C. Avec le folate et la thiamine (B1), elles soutiennent le métabolisme énergétique.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 372 kcal (1556 kJ) |
| Matières grasses | 0.8 g |
| Glucides | 88 g |
| Fibres | 14 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Sel | 0.02 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Folate, Thiamine (B1), Potassium |
Ingrédients : 100 % Orange naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Myrtilles naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1477 / 353 |
| Matières grasses | 1.8 g |
| — dont saturées | 0.1 g |
| Glucides | 88 g |
| — dont sucres | 66 g |
| Fibres | 17 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Sel | 0.02 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
De petites perles riches en antioxydants
Myrtille
Des myrtilles soigneusement sélectionnées sont lyophilisées de manière à préserver leur structure riche en antioxydants et leur couleur éclatante. Riche en vitamine K, vitamine C et manganèse.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 353 kcal (1477 kJ) |
| Matières grasses | 1.8 g |
| Glucides | 88 g |
| Fibres | 17 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Sel | 0.02 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine K, Vitamine C, Manganèse, Antioxydants |
Ingrédients : 100 % Myrtille naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Dés de papaye naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1443 / 345 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| — dont saturées | 0.3 g |
| Glucides | 86 g |
| — dont sucres | 60 g |
| Fibres | 12 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.05 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Douceur tropicale
Papaye
Les papayes tropicales sont coupées en dés et lyophilisées ; elles préservent leur teneur élevée en vitamine C et leur arôme tropical délicat. Riche en vitamine A, folate et magnésium.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 345 kcal (1443 kJ) |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Glucides | 86 g |
| Fibres | 12 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.05 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine A, Folate, Magnésium |
Ingrédients : 100 % Papaye naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de pêche naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1490 / 356 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| — dont saturées | 0.1 g |
| Glucides | 85 g |
| — dont sucres | 67 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
La touche sucrée du soleil
Pêche
Les pêches récoltées à pleine maturité sont tranchées et lyophilisées ; elles préservent intensément la douceur du soleil et leur arôme naturel. Une source de vitamine C, vitamine A et potassium.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 356 kcal (1490 kJ) |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Glucides | 85 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine A, Vitamine E, Potassium |
Ingrédients : 100 % Pêche naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de nectarine naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1507 / 360 |
| Matières grasses | 1.1 g |
| — dont saturées | 0.1 g |
| Glucides | 84 g |
| — dont sucres | 64 g |
| Fibres | 11.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Lisse et éclatante
Nectarine
Les nectarines à peau lisse préservent leur couleur éclatante et leur équilibre sucré-rafraîchissant sans additif lorsqu’elles sont lyophilisées. Contient de la vitamine C, de la vitamine A et du cuivre.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 360 kcal (1507 kJ) |
| Matières grasses | 1.1 g |
| Glucides | 84 g |
| Fibres | 11.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine A, Niacine (B3), Cuivre |
Ingrédients : 100 % Nectarine naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de poire naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Matières grasses | 0.7 g |
| — dont saturées | <0.1 g |
| Glucides | 92 g |
| — dont sucres | 58 g |
| Fibres | 20 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Riche en fibres, douceur subtile
Poire
Les poires juteuses et aromatiques sont lyophilisées en fines tranches, préservant leur teneur élevée en fibres et leur douceur subtile. Riches en fibres et en cuivre, elles soutiennent la santé cardiaque.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 372 kcal (1556 kJ) |
| Matières grasses | 0.7 g |
| Glucides | 92 g |
| Fibres | 20 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Fibres, Cuivre, Vitamine C, Vitamine K |
Ingrédients : 100 % Poire naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Morceaux de prune naturels
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1524 / 364 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| — dont saturées | <0.1 g |
| Glucides | 87 g |
| — dont sucres | 68 g |
| Fibres | 9.5 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Équilibre sucré-acidulé intense
Prune
Lorsqu’elles sont lyophilisées, les prunes mûres préservent leur arôme sucré-acidulé intense et leur couleur foncée, avec une longue conservation. Un super-aliment fruité riche en vitamine C, vitamine K et cuivre.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 364 kcal (1524 kJ) |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Glucides | 87 g |
| Fibres | 9.5 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Vitamine K, Vitamine A, Cuivre |
Ingrédients : 100 % Prune naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Framboises naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1465 / 350 |
| Matières grasses | 5.2 g |
| — dont saturées | 0.2 g |
| Glucides | 78 g |
| — dont sucres | 28 g |
| Fibres | 38 g |
| Protéines | 5.8 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Riche en fibres, pauvre en sucre
Framboise
Les framboises délicates sont lyophilisées de manière à préserver leur teneur élevée en fibres et en vitamine C ; elles se distinguent par leur arôme intense et leur faible teneur en sucre. Également riches en manganèse et en zinc.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 350 kcal (1465 kJ) |
| Matières grasses | 5.2 g |
| Glucides | 78 g |
| Fibres | 38 g |
| Protéines | 5.8 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine C, Manganèse, Zinc, Vitamine K |
Ingrédients : 100 % Framboise naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.
Tranches de banane rouge naturelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie (kJ/kcal) | 1528 / 365 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| — dont saturées | 0.5 g |
| Glucides | 84 g |
| — dont sucres | 58 g |
| Fibres | 8 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Sel | 0.01 g |
100 % naturel · Sans sucre ajouté
Arôme intense, riche en potassium
Banane rouge
Les bananes rouges aromatiques sont tranchées et lyophilisées ; elles préservent leur saveur plus intense que la banane classique et leur richesse en potassium. Avec les vitamines B6 et C, elles soutiennent le métabolisme énergétique.
Valeurs nutritionnelles
| Portion | 100 g (poids sec) |
| Énergie | 365 kcal (1528 kJ) |
| Matières grasses | 1.2 g |
| Glucides | 84 g |
| Fibres | 8 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Sel | 0.01 g |
| Vitamines & minéraux | Vitamine B6, Vitamine C, Potassium, Manganèse |
Ingrédients : 100 % Banane rouge naturelle. Sans sucre ajouté, sans conservateurs.