Kiwi liofilizado

Verde vivo, refrescante

Os kiwis cortados em fatias finas preservam a sua cor verde viva e a sua frescura característica quando liofilizados. Destaca-se pelo elevado teor de vitaminas C e K.

  • 100 % natural
  • Sem açúcar adicionado
  • Sem conservantes

Fatias de kiwi naturais

Valores nutricionais por 100 g

Energia (kJ/kcal)1448 / 346
Gordura5.1 g
— das quais saturadas0.6 g
Hidratos de carbono62.8 g
— dos quais açúcares56 g
Fibra13.2 g
Proteínas5.6 g
Sal0.02 g

Informação do produto

Ingredientes
100 % Kiwi
Processo
Liofilização
Humidade
1–3 %
Aditivos
Nenhum; sem açúcar adicionado, conservantes ou aromas
Vitaminas e minerais
Vitamina C, Vitamina K, Vitamina E
Conservação
Em local fresco e seco, com a embalagem fechada

Valores nutricionais por 100 g

Porção100 g
Energia1448 kJ / 346 kcal
Gordura5.1 g
das quais saturadas0.6 g
Hidratos de carbono62.8 g
dos quais açúcares56 g
Fibra13.2 g
Proteínas5.6 g
Sal0.02 g

Valores médios típicos por 100 g de produto seco; podem variar consoante a colheita e o lote.

Onde é utilizada?

As frutas liofilizadas da Donsun acrescentam valor à sua marca numa ampla gama — desde snacks de retalho a ingredientes industriais.

Snacking

Pacotes de snack prontos a comer, crocantes e leves.

Pequeno-almoço e muesli

Uma fonte natural de cor e aroma em misturas de granola, muesli e cereais.

Iogurte e sobremesa

Acrescenta intensidade frutada sem aditivos a iogurtes, gelados e sobremesas.

Padaria e pastelaria

Pedaços de fruta estáveis para chocolates, bolos e bolachas que não acrescentam humidade.

Bebida e smoothie

Usados em pó ou em pedaços em chás, smoothies e bebidas funcionais.

Marca própria

Opções de receita, peso e embalagem personalizadas para a sua própria marca.

Peça amostras e orçamento: Kiwi

Indique a gramagem, a embalagem e o volume de encomenda estimado, e preparamos um orçamento à medida.