Colección
Nuestras variedades de fruta liofilizada
Cada una de nuestras 15 variedades de fruta liofilizada se procesa con tecnología de liofilización, conservando el valor nutricional natural, las vitaminas y el aroma de la fruta. Haz clic en un producto para ver el contenido detallado y los valores nutricionales.
Rodajas de fresa naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1498 / 358 |
| Grasas | 0.9 g |
| — de las cuales saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| — de los cuales azúcares | 58 g |
| Fibra | 13.1 g |
| Proteínas | 4.9 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Aroma intenso, rojo vivo
Fresa
Las fresas cosechadas en plena madurez se congelan pocas horas después de la cosecha, conservando su aroma y su color vivo. Con alto contenido en vitamina C y fibra, apoyan la inmunidad y la salud cardíaca.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 358 kcal (1498 kJ) |
| Grasas | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| Fibra | 13.1 g |
| Proteínas | 4.9 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Manganeso, Folato, Potasio |
Ingredientes: 100 % Fresa natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de plátano naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1536 / 367 |
| Grasas | 1.2 g |
| — de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| — de los cuales azúcares | 59 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Dulzor natural, textura suave
Plátano
Plátanos cuidadosamente seleccionados se cortan en rodajas y se liofilizan; su dulzor natural se conserva mientras adquieren una textura ligera y crujiente. Rico en potasio, vitamina B6 y fibra.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 367 kcal (1536 kJ) |
| Grasas | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina B6, Potasio, Vitamina C, Manganeso |
Ingredientes: 100 % Plátano natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de manzana naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1590 / 380 |
| Grasas | <0.5 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 89 g |
| — de los cuales azúcares | 69 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Refrescante, ligera y crujiente
Manzana
Las manzanas cortadas en finas rodajas se procesan con tecnología de liofilización, reduciendo la humedad casi a cero mientras conservan su estructura natural de fibra y sus antioxidantes.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 380 kcal (1590 kJ) |
| Grasas | <0.5 g |
| Hidratos de carbono | 89 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina K, Antioxidantes |
Ingredientes: 100 % Manzana natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Dados de piña naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1448 / 346 |
| Grasas | 0.62 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 78.2 g |
| — de los cuales azúcares | 59.1 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Vitalidad tropical
Piña
Piñas cuidadosamente seleccionadas de regiones tropicales se cortan en dados y se liofilizan, conservando su característico equilibrio dulce-ácido. La única fuente conocida de la enzima bromelina; rica en vitamina C y manganeso.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 346 kcal (1448 kJ) |
| Grasas | 0.62 g |
| Hidratos de carbono | 78.2 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Manganeso, Vitamina B6, Bromelina |
Ingredientes: 100 % Piña natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de kiwi naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1611 / 385 |
| Grasas | 5.1 g |
| — de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| — de los cuales azúcares | 56 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Proteínas | 5.6 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Verde vivo, refrescante
Kiwi
Los kiwis cortados en finas rodajas conservan su color verde vivo y su frescura característica al liofilizarse. Destaca por su alto contenido en vitaminas C y K.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 385 kcal (1611 kJ) |
| Grasas | 5.1 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Proteínas | 5.6 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina K, Vitamina E |
Ingredientes: 100 % Kiwi natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Mitades de albaricoque naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1469 / 351 |
| Grasas | <0.5 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — de los cuales azúcares | 45 g |
| Fibra | 13.6 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Sal | <0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Sabor del sol, dulzor natural
Albaricoque
Los albaricoques madurados a la perfección adquieren una larga vida útil mediante el proceso de liofilización sin perder su intenso aroma natural. Rico en vitamina A, vitamina E y potasio.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 351 kcal (1469 kJ) |
| Grasas | <0.5 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 13.6 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Sal | <0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina A, Vitamina E, Potasio |
Ingredientes: 100 % Albaricoque natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de naranja naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Grasas | 0.8 g |
| — de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| — de los cuales azúcares | 66 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Cítrico refrescante, una reserva de vitamina C
Naranja
Las naranjas maduradas bajo el sol mediterráneo se cortan en rodajas y se liofilizan; conservan su refrescante aroma cítrico y su alto contenido en vitamina C. Con folato y tiamina (B1), apoyan el metabolismo energético.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 372 kcal (1556 kJ) |
| Grasas | 0.8 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Folato, Tiamina (B1), Potasio |
Ingredientes: 100 % Naranja natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Arándanos naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1477 / 353 |
| Grasas | 1.8 g |
| — de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| — de los cuales azúcares | 66 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 4.4 g |
| Sal | 0.02 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Pequeñas perlas ricas en antioxidantes
Arándano
Arándanos cuidadosamente seleccionados se liofilizan de forma que conservan su estructura rica en antioxidantes y su color vivo. Rico en vitamina K, vitamina C y manganeso.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 353 kcal (1477 kJ) |
| Grasas | 1.8 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteínas | 4.4 g |
| Sal | 0.02 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina K, Vitamina C, Manganeso, Antioxidantes |
Ingredientes: 100 % Arándano natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Dados de papaya naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1443 / 345 |
| Grasas | 0.9 g |
| — de las cuales saturadas | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 86 g |
| — de los cuales azúcares | 60 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0.05 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Suavidad tropical
Papaya
Las papayas tropicales se cortan en dados y se liofilizan; conservan su alto contenido en vitamina C y su suave aroma tropical. Rica en vitamina A, folato y magnesio.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 345 kcal (1443 kJ) |
| Grasas | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 86 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 0.05 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina A, Folato, Magnesio |
Ingredientes: 100 % Papaya natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de melocotón naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1490 / 356 |
| Grasas | 0.9 g |
| — de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| — de los cuales azúcares | 67 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteínas | 5.4 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
El dulce toque del sol
Melocotón
Los melocotones cosechados en plena madurez se cortan en rodajas y se liofilizan; conservan intensamente el dulzor del sol y su aroma natural. Fuente de vitamina C, vitamina A y potasio.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 356 kcal (1490 kJ) |
| Grasas | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| Fibra | 11 g |
| Proteínas | 5.4 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina A, Vitamina E, Potasio |
Ingredientes: 100 % Melocotón natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de nectarina naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1507 / 360 |
| Grasas | 1.1 g |
| — de las cuales saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — de los cuales azúcares | 64 g |
| Fibra | 11.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Suave y vibrante
Nectarina
Las nectarinas de piel lisa conservan su color vivo y su equilibrio dulce-refrescante sin aditivos al liofilizarse. Contiene vitamina C, vitamina A y cobre.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 360 kcal (1507 kJ) |
| Grasas | 1.1 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 11.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina A, Niacina (B3), Cobre |
Ingredientes: 100 % Nectarina natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de pera naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1556 / 372 |
| Grasas | 0.7 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 92 g |
| — de los cuales azúcares | 58 g |
| Fibra | 20 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Alta en fibra, dulzor suave
Pera
Las peras jugosas y aromáticas se liofilizan en finas rodajas, conservando su alto contenido en fibra y su dulzor suave. Ricas en fibra y cobre, apoyan la salud cardíaca.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 372 kcal (1556 kJ) |
| Grasas | 0.7 g |
| Hidratos de carbono | 92 g |
| Fibra | 20 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Fibra, Cobre, Vitamina C, Vitamina K |
Ingredientes: 100 % Pera natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Trozos de ciruela naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1524 / 364 |
| Grasas | 0.9 g |
| — de las cuales saturadas | <0.1 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| — de los cuales azúcares | 68 g |
| Fibra | 9.5 g |
| Proteínas | 3.8 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Intenso equilibrio dulce-ácido
Ciruela
Al liofilizarse, las ciruelas maduras conservan su intenso aroma dulce-ácido y su color oscuro junto con una larga vida útil. Un superalimento frutal rico en vitamina C, vitamina K y cobre.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 364 kcal (1524 kJ) |
| Grasas | 0.9 g |
| Hidratos de carbono | 87 g |
| Fibra | 9.5 g |
| Proteínas | 3.8 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Vitamina K, Vitamina A, Cobre |
Ingredientes: 100 % Ciruela natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Frambuesas naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1465 / 350 |
| Grasas | 5.2 g |
| — de las cuales saturadas | 0.2 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| — de los cuales azúcares | 28 g |
| Fibra | 38 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Alta en fibra, baja en azúcar
Frambuesa
Las delicadas frambuesas se liofilizan de forma que conservan su alto valor en fibra y vitamina C; destacan por su intenso aroma y su bajo contenido en azúcar. También ricas en manganeso y zinc.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 350 kcal (1465 kJ) |
| Grasas | 5.2 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| Fibra | 38 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina C, Manganeso, Zinc, Vitamina K |
Ingredientes: 100 % Frambuesa natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.
Rodajas de plátano rojo naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1528 / 365 |
| Grasas | 1.2 g |
| — de las cuales saturadas | 0.5 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| — de los cuales azúcares | 58 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Sal | 0.01 g |
100 % natural · Sin azúcar añadido
Aroma intenso, rico en potasio
Plátano rojo
Los aromáticos plátanos rojos se cortan en rodajas y se liofilizan; conservan su sabor más intenso en comparación con el plátano clásico y su riqueza en potasio. Con vitaminas B6 y C, apoyan el metabolismo energético.
Valores nutricionales
| Ración | 100 g (peso seco) |
| Energía | 365 kcal (1528 kJ) |
| Grasas | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 84 g |
| Fibra | 8 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Sal | 0.01 g |
| Vitaminas y minerales | Vitamina B6, Vitamina C, Potasio, Manganeso |
Ingredientes: 100 % Plátano rojo natural. Sin azúcar añadido, sin conservantes.