Plátano liofilizado
Dulzor natural, textura suave
Plátanos cuidadosamente seleccionados se cortan en rodajas y se liofilizan; su dulzor natural se conserva mientras adquieren una textura ligera y crujiente. Rico en potasio, vitamina B6 y fibra.
- 100 % natural
- Sin azúcar añadido
- Sin conservantes
Rodajas de plátano naturales
Valores nutricionales por 100 g
| Energía (kJ/kcal) | 1427 / 341 |
| Grasas | 1.2 g |
| — de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 74.9 g |
| — de los cuales azúcares | 59 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
Información del producto
- Ingredientes
- 100 % Plátano
- Proceso
- Liofilización
- Humedad
- 1–3 %
- Aditivos
- Ninguno; sin azúcar añadido, conservantes ni aromas
- Vitaminas y minerales
- Vitamina B6, Potasio, Vitamina C, Manganeso
- Conservación
- En un lugar fresco y seco, con el envase cerrado
Valores nutricionales por 100 g
| Ración | 100 g |
|---|---|
| Energía | 1427 kJ / 341 kcal |
| Grasas | 1.2 g |
| de las cuales saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 74.9 g |
| de los cuales azúcares | 59 g |
| Fibra | 8.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Sal | <0.01 g |
Valores medios típicos por 100 g de producto seco; pueden variar según la cosecha y el lote.
¿Dónde se utiliza?
Las frutas liofilizadas de Donsun aportan valor a tu marca en una amplia gama — desde aperitivos de venta al público hasta ingredientes industriales.
Aperitivos
Paquetes de aperitivo listos para comer, crujientes y ligeros.
Desayuno y muesli
Una fuente natural de color y aroma en mezclas de granola, muesli y cereales.
Yogur y postre
Aporta intensidad frutal sin aditivos a yogures, helados y postres.
Panadería y pastelería
Trozos de fruta estables para chocolates, pasteles y galletas que no aportan humedad.
Bebida y smoothie
Se usan en polvo o en trozos en tés, smoothies y bebidas funcionales.
Marca blanca
Opciones de receta, peso y envasado personalizadas para tu propia marca.
Pide muestras y presupuesto: Plátano
Indícanos el gramaje, el envase y el volumen de pedido estimado, y prepararemos un presupuesto a medida.