회사

회사 소개

Donsun은 자연에서 가장 귀중한 원료인 과일을, 가장 진보된 기술과 결합하는 비전의 이름입니다.

우리의 비전

천연 과일을 첨가물 없이 미래로

Donsun의 미션은 가장 순수하고 천연한 형태의 과일을, 가장 진보된 기술로 가공하여 어떤 첨가물도, 첨가당도, 방부제도 없이 소비자에게 전하는 것입니다.

동결건조 기술은 수확 순간 과일의 신선함을 "얼리는" 타임캡슐처럼 작동합니다. 이렇게 우리는 자연의 색과 향, 영양가를 있는 그대로 보존하여 미래로 전합니다.

100%

천연 성분

0

첨가물

97%

영양 보존율

우리의 가치

우리를 이끄는 원칙

천연

당사의 어떤 제품에도 첨가당, 방부제, 인공 향료를 사용하지 않습니다.

기술

동결건조 공정에는 최신 설비와 정밀한 생산 기법이 사용됩니다.

위생 & 품질

당사의 생산 시설은 국제 식품 안전 기준에 따라 운영됩니다.

지속 가능성

더 가벼운 제품 덕분에 운송으로 인한 탄소 발자국을 줄입니다.

품질 & R&D

극동 수준의 생산 규율

우리는 일본과 한국을 비롯한 극동의 동결건조 생산에서 채택된 엄격한 품질 관리 프로세스를 기준으로 삼습니다. 모든 배치는 수확, 가공, 포장 단계에서 다층적인 관리를 거칩니다.

당사의 R&D 팀은 각 제품군에서 최고의 향과 영양 보존을 목표로, 과일의 신선도 구간, 냉동 속도, 건조 시간을 지속적으로 최적화합니다.

  • 수확부터 가공까지 끊김 없는 콜드체인 추적
  • 다단계 위생 및 미생물 분석 프로토콜
  • 지속적인 R&D로 최적화된 냉동 및 건조 곡선
  • 배치 단위 품질 보고 및 추적성