ما هو التجفيف بالتجميد؟

لأن مستوى الرطوبة يُخفَّض إلى 1–3٪ ويُغلَّف المنتج بإحكام، تحتفظ منتجات Donsun بنضارتها ونكهتها لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة داخل عبوتها غير المفتوحة.

لا. تتكوّن جميع منتجات Donsun من 100٪ فاكهة طبيعية؛ وهي لا تحتوي على سكر مضاف أو مواد حافظة أو نكهات اصطناعية.

لا. بينما يستخدم التجفيف التقليدي الحرارة، في التجفيف بالتجميد تُجمّد الفاكهة أولًا ثم يُزال ماؤها بتحويله مباشرة إلى بخار في الفراغ (التسامي). وهذا يحافظ على القيمة الغذائية واللون والنكهة بمعدل أعلى بكثير.

يمكن تناول المنتجات مباشرة كوجبة خفيفة؛ كما يمكن إضافتها إلى الموسلي والزبادي والحلويات والمشروبات.

بعد فتح العبوة، يجب إغلاقها بإحكام لمنع المنتج من امتصاص الرطوبة، وتخزينها في مكان بارد وجاف.