Сублимированная клубника

Насыщенный аромат, яркий красный

Клубника, собранная в полной зрелости, замораживается в течение нескольких часов после сбора, сохраняя свой аромат и яркий цвет. Отличается высоким содержанием витамина C и клетчатки.

  • 100 % натурально
  • Без добавленного сахара
  • Без консервантов

Натуральные ломтики клубники

Пищевая ценность на 100 г

Энергия (кДж/ккал)1464 / 350
Жиры0.9 g
— в т.ч. насыщенные0.2 g
Углеводы73.9 g
— в т.ч. сахара58 g
Клетчатка13.1 g
Белки4.9 g
Соль<0.01 g

Информация о продукте

Состав
100 % Клубника
Технология
Сублимационная сушка (лиофилизация)
Влажность
1–3 %
Добавки
Нет; без добавленного сахара, консервантов и ароматизаторов
Витамины и минералы
Витамин C, Марганец, Фолат, Калий
Хранение
В прохладном сухом месте, в закрытой упаковке

Пищевая ценность на 100 г

Порция100 g
Энергетическая ценность1464 kJ / 350 kcal
Жиры0.9 g
в т.ч. насыщенные0.2 g
Углеводы73.9 g
в т.ч. сахара58 g
Клетчатка13.1 g
Белки4.9 g
Соль<0.01 g

Указаны типичные средние значения на 100 г сухого продукта; они могут отличаться в зависимости от урожая и партии.

Где применяется?

Сублимированные фрукты Donsun добавляют ценность вашему бренду в широком диапазоне — от розничных снеков до промышленных ингредиентов.

Снеки

Готовые к употреблению, хрустящие и лёгкие снек-упаковки.

Завтрак и мюсли

Натуральный источник цвета и аромата в смесях гранолы, мюсли и хлопьев.

Йогурт и десерт

Добавляет йогуртам, мороженому и десертам фруктовую насыщенность без добавок.

Выпечка и кондитерские изделия

Стабильные кусочки фруктов для шоколада, тортов и печенья, не добавляющие влаги.

Напитки и смузи

Используются в виде порошка или кусочков в чаях, смузи и функциональных напитках.

Собственная марка

Индивидуальные варианты рецептуры, веса и упаковки для вашего собственного бренда.

Запросите образцы и предложение: Клубника

Укажите фасовку, упаковку и ориентировочный объём заказа — мы подготовим индивидуальное предложение.